:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Q1J-TNwNyO0t4w1QcgLa/77344e654dd12edd4c74b999f74781.jpeg "Morušový ovesný dezert s drobenkou")
Zdroj: Freepik
Morušový ovesný dezert s drobenkou
Morušový crumble je dezert, který skutečně ukazuje přirozenou sladkost a jemnou trpkost moruše.
Ingredience
Pro náplň:
- 4 šálky čerstvých moruší
- 4 šálky čerstvých moruší
- 1⁄2 šálek granulovaného cukru
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- Šťáva z poloviny citronu
Na drobenku:
- 1 šálek univerzální mouky
- 1⁄2 šálek ovesných vloček
- 1⁄2 šálek hnědého cukru
- 1⁄2 čajová lžička Skořice
- 1⁄2 čajová lžička Skořice
- 1⁄2 šálek Studené nesolené máslo nakrájené na kousky
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 190 °C (375 °F). Tento krok je velmi důležitý, protože pečení při správné teplotě vede k dokonalé křupavé drobence.
Ve velké míse smíchejte moruše s cukrem, kukuřičným škrobem a citronovou šťávou. Mícháme, dokud se bobule dobře nepropečou. Kukuřičný škrob pomáhá zahušťovat ovocné šťávy při vaření a zabraňuje tomu, aby se vám drobenka příliš rozmočila.
Směs s bobulemi přendejte do vymazané koláčové misky nebo jakékoli jiné zapékací misky, kterou máte po ruce.
V jiné míse smíchejte mouku, ovesné vločky, hnědý cukr a skořici na drobenku. Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a prsty ho třete se suchými přísadami, dokud směs nebude připomínat strouhanku. Je důležité, aby máslo bylo studené, aby neabsorbovalo mouku a ovesné vločky a spíše je obalilo, což pomůže drobence, aby byla během pečení křupavá.
Touto směsí posypte bobule a dbejte na to, aby byla rovnoměrně rozprostřena.
Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut, nebo dokud nejsou drobky na povrchu zlatavě hnědé a šťáva z bobulí bublá. Delší doba pečení zajistí, že ovesné vločky budou řádně propečené a chutě proniknou do celého pokrmu.
Před podáváním vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
