Zdroj: Canva
Míša řezy
Čokoládové karamelové řezy jsou sladkým a nadýchaným dezertem, který láká svou kombinací bohaté čokolády a sladkého karamelu, vytvářející dokonalou harmonii chutí.
Ingredience
- 250 g sušenek
- 100 g masla
- půl hrníčku másla
- čtvrt hrníčku kakaa
- půl hrníčku cukru
- 2 vejce
- 2 vanilka cukry
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 150 g karamelových bonbonů
- 100 g čokolády na vaření
Nejnovější letáky
Postup
Sušenky nasekáme na malé kousky a smícháme s rozpuštěným máslem. Tento mix dáme na dno plechovky na pečení a uhladíme.
V další míse smícháme máslo s cukrem a kakaem. Přidáme vejce a vanilkový cukr a dobře vše promícháme.
K této směsi přidáme kondenzované mléko a párkrát vše promícháme, dokud se vše nespojí.
Směs nalijeme na sušenkový korpus v plechovce a pečeme cca 25 minut na 180 stupňů.
Zatímco se řezy pečou, na pánvi si rozpusťte karamelové bonbony a nechte je pomalu vařit, dokud nebudou tekuté. Poté nechte lehce vychladnout.
Po upečení řezy nechte vychladnout a poté je nakrájejte na menší kousky.
Tyto kousky poté přelijte karamelovou směsí a nechte chvíli odpočinout.
Na konci nasekejte čokoládu na menší kousky a roztavte ji na pánvi nad vodou.
Hotovou čokoládu nalijte na řezy a nechte ztuhnout.