INZERCE
Mini burgery z listového těsta, fingerfood 2 varianty
Super na oslavu nebo jen tak na chuť
INZERCE
Ingredience
porce
4
Suroviny
- 1 listové těsto
- 1 vejce
- sezamové semínko
Varianta 1
- máslo
- měkký sýr
- brusinky
Varianta 2
- uzený losos
- Avokádo
- creme fraiche
- čerstvý kopr
- citronová šťáva
- citronová kůra
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Listové těsto si rozrolujeme a vykrajujeme menší kolečka která potřeme rozkvrdlaným vajíčkem a posypeme sezamovými semínky, pečeme na 200 stupňů dozlatova
2. Krok
Kolečka narostou, takže je můžeme snadno rozkrojit napůl, aby vznikl malý "burger"
3. Krok
Na první variantu namažeme spodní část mini burgeru máslem, dáme kousek měkkého sýru (hermelín) a na něj asi čajovou lžičku zavařených sladkých brusinek
4. Krok
Na druhou variantu si nakrájíme přiměřené množství uzeného lososa a avokáda na menší kousky, přidáme creme fraiche na spojení , ochutíme dle libosti citronovou kůrou a šťávou, nasekaným koprem, solí a pepřem a též plníme mini burgery