INZERCE

Zdroj: Koval Nadiya from Getty Images

Malinový tvarohový koláč bez pečení

Recept na lahodný malinový cheesecake s mascarpone, který můžete připravit bez pečení.

INZERCE

Ingredience

porce
10

Pro spodní vrstvu:

  • 200 g Digestive sušenky Přidáno do
  • 100 g máslo Přidáno do

Pro vrchní vrstvu:

  • 500 g mascarpone Přidáno do
  • 200 ml sladká smetana Přidáno do
  • 4 ks žloutky Přidáno do
  • 200 g cukr Přidáno do
  • 250 g maliny Přidáno do
  • 2 lžíce citronová šťáva Přidáno do
  • 2 lžíce želatiny Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Sušenky rozdrťte v kuchyňském robotu na jemný prášek a poté je smíchejte s rozpuštěným máslem. Poté směs vtlačte na dno formy, nejlépe s odnímatelným dnem.

2. Krok

Želatinu namočte do studené vody. Mascarpone, smetanu ke šlehání, žloutky a cukr vyšlehejte do hladka.

3. Krok

Rozmixujte maliny, přidejte želatinu a citronovou šťávu. Zbylé maliny si nechte na ozdobu. Citronu se nebojte, dodá mu krásnou svěží chuť.

4. Krok

Na piškotový základ rozetřete malinovou směs a na ni směs s mascarpone.

5. Krok

Tvarohový koláč uložte do chladničky alespoň na 4 hodiny, aby ztuhl.

6. Krok

Před podáváním ozdobte malinami.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty