INZERCE

Zdroj: Pixabay: Tsarlee

Mákový Zserbó

Tento recept na maďarský mákový zserbó je mimořádně chutný a speciální dezert pečený sodou. Bohatá, sladká náplň dokonale doplňuje jemné, měkké těsto.

INZERCE

Ingredience

porce
12

Těsto

  • 500 g Mouka Přidáno do
  • 250 g máslo Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
  • 24 g kvasinky Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 1 štipka sůl Přidáno do
  • 150 ml mléko Přidáno do

Náplň

  • 300 g Mák Přidáno do
  • 200 g cukr Přidáno do
  • 100 ml voda Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Droždí rozpustíme v teplém mléce, přidáme cukr a necháme kynout.

2. Krok

Mouku promícháme s máslem, přidáme vejce, sůl, směs s kvasnicemi a zpracujeme těsto.

3. Krok

Těsto rozdělíme na 3 části a každou z nich samostatně vyválíme.

4. Krok

Mák smícháme s cukrem a vodou a vzniklou hmotu rovnoměrně rozdělíme na kusy těsta.

5. Krok

Makové těstoviny skládáme na sebe a pečeme v předem vyhřáté troubě.

6. Krok

Hotový makový koláč posypeme moučkovým cukrem a než ho nakrájíme, necháme ho vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty