:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6AtIVEpE4ns6nTNLGrfq/3b4e241c81600be7b975dd9b661974.jpeg "Linecký koláč s jablky")
Ingredience
Těsto
- 300 g mouka hladká speciální
- Štipka Soli
- 175 g změklé máslo
- 70 g moučkový cukr
- 1 pl vanilkový cukr
- 1 ks vejce
Plnka
- 5 ks jablko
- 1⁄2 ks Citronová šťáva
- 20 g rozinky
- 40 g Krupicový cukr
- 2 pl vanilkový cukr
- 1 čl Mletá skořice
- 2 pl mleté ořechy
- 1 vejce
- 1 bal Skořicový cukr na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Všechny suroviny na těsto dáme do misky a mixérem s nástavci na hnětení zpracujeme na hladké těsto. Pokud je potřeba, můžeme přidat ještě trochu mouky nebo trochu studené vody. Těsto dáme do fólie a na 30 minut odložíme do lednice. Troubu předehřejeme na 200C, dortovou formu o průměru 25 cm vymažeme a vysypeme moukou.
Jablka umyjeme, rozčtvrtíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky, pokapeme citronovou šťávou. Přidáme rozinky, krupicový a vanilkový cukr a skořici.
Těsto rozdělíme na 1/3 a 2/3. Tu větší část vyválíme do většího kruhu a přeneseme do formy tak, aby vznikl vysoký okraj. Dno propícháme vidličkou a posypeme mletými ořechy a naneseme jablkovou náplň. Zbývající těsto také vyválíme na kruh a kolečkem nakrájíme na 2 cm široké pruhy. Ty položíme na náplň ve formě a vytvoříme mřížku. Okraje dobře přitlačíme a vidličkou na nich vytvoříme ozdobný okraj. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a koláč pečeme v předehřáté troubě 40 minut. Vyndáme, necháme vychladnout a posypeme skořicovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
