:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6AtIVEpE4ns6nTNLGrfq/3b4e241c81600be7b975dd9b661974.jpeg "Linecký koláč s jablky")
Ingredience
Těsto
- 300 g mouka hladká speciální
- Štipka Soli
- 175 g změklé máslo
- 70 g moučkový cukr
- 1 pl vanilkový cukr
- 1 ks vejce
Plnka
- 5 ks jablko
- 1⁄2 ks Citronová šťáva
- 20 g rozinky
- 40 g Krupicový cukr
- 2 pl vanilkový cukr
- 1 čl Mletá skořice
- 2 pl mleté ořechy
- 1 vejce
- 1 bal Skořicový cukr na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Všechny suroviny na těsto dáme do misky a mixérem s nástavci na hnětení zpracujeme na hladké těsto. Pokud je potřeba, můžeme přidat ještě trochu mouky nebo trochu studené vody. Těsto dáme do fólie a na 30 minut odložíme do lednice. Troubu předehřejeme na 200C, dortovou formu o průměru 25 cm vymažeme a vysypeme moukou.
Jablka umyjeme, rozčtvrtíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky, pokapeme citronovou šťávou. Přidáme rozinky, krupicový a vanilkový cukr a skořici.
Těsto rozdělíme na 1/3 a 2/3. Tu větší část vyválíme do většího kruhu a přeneseme do formy tak, aby vznikl vysoký okraj. Dno propícháme vidličkou a posypeme mletými ořechy a naneseme jablkovou náplň. Zbývající těsto také vyválíme na kruh a kolečkem nakrájíme na 2 cm široké pruhy. Ty položíme na náplň ve formě a vytvoříme mřížku. Okraje dobře přitlačíme a vidličkou na nich vytvoříme ozdobný okraj. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a koláč pečeme v předehřáté troubě 40 minut. Vyndáme, necháme vychladnout a posypeme skořicovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
