INZERCE
Lilek s těstovinami

Lilek s těstovinami

Rychlý a chutný způsob, jak využít sezónní zeleninu 🙂

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 2 cuketa Přidáno do
  • 1 lilek Přidáno do
  • 4 rajče Přidáno do
  • 4 stroužky česnek Přidáno do
  • 250 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 2 pl Hořčice Přidáno do
  • sójová omáčka Přidáno do
  • 80 g sýr eydam Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Tymián Přidáno do
  • Petržel Přidáno do
  • špagety Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Osmažíme cibulku do zlatova a přidáme nadrobno pokrájená rajčata. Krátce společně podusíme.

2. Krok

Krójíme lilek na tenké plátky, cukety na kostky, přidáme k cibuli a rajčatům, ochutíme černým pepřem, solí, podlijeme trochou vody a dusíme, dokud zelenina nezačne změkčovat.

3. Krok

Mezitím uvaříme těstoviny ve slané vodě.

4. Krok

Do omáčky přidáme smetanu, nastrouhaný eidam na zahušťování a nasekaný česnek.

5. Krok

Ochutíme sójovou omáčkou a hořčicí a necháme krátce zakřupavět.

6. Krok

Nakonec přidáme najemno nasekaný tymián s petrželovou natí a můžeme podávat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2562 recepty

Smažené

472 recepty

Levná jídla

625 recepty

Cuketa

88 recepty

Dezert

1776 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty