:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2Gza4wYwy4ikTmt_5cuZ/57a8c0e7e0d648b353783463c4beb4.png "Likér z černého bezu")
Likér z černého bezu
Bezinkový likér z květů. Tento likér se vyrábí z černého bezinku, který je známý svými léčivými vlastnostmi. Chutná vynikající a je také skvělý jako dárek.
Ingredience
- 1 kg bobulí černého bezu
- 1 l vodky nebo alkoholu
- 1 kg cukru
- voda na nalití
Nejnovější letáky
Postup
Bobule černého bezu umyjeme a necháme okapat.
Do čisté skleněné nádoby vložíme bobule a zalijeme je vodkou. Vše pečlivě promícháme.
Nádobu uzavřeme a necháme na temném a chladném místě louhovat po dobu 14 dní.
Po uplynutí 14 dní likér sceďte přes jemné síto. Zbylé bobule dobře vymačkejte, aby se z nich dostal veškerý likér.
Připravte si cukrový roztok. V kastrůlku smícháme cukr a malé množství vody (jednotky decilitrů) a vaříme na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Do scezeného likéru přidejte horký cukrový roztok a dobře promíchejte.
Hotový likér z černého bezu převařte, aby se cukr v likéru úplně rozpustil a zahřejte na vysokou teplotu (ne však na bod varu).
Likér následně stočte do menších lahví. Bezový likér z květů si můžete dopřát za 14 dnů!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/soInKGhRZIt0MQ96r1_b/b2ee3fa6f43d4400abe05608175bc8.jpeg "Náhled receptu Ořechový věnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8BHO24GpuiLKsW7K_D9x/61f663c689c7b4e3f3dbaa9c6ff28d.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p78Hrqp-gM9giyUzXGQg/d6fd24024cb4f1b03bd49733ed0874.jpeg "Náhled receptu Mrkvová krémová polévka s kokosovým mlékem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bXBJVL1KZ4ZQ1WlocrTe/687dd86ae2ad6dc0241b1484da35d0.jpeg "Náhled receptu Vánočka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mKfwOpdRG4Mx3LIT0X_d/8dcbc0918e07a4050ad5f16f4ad738.jpeg "Náhled receptu Zelné listy plněné mletým masem a rýži")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4mFt1UwZvdBGWC9XZLlv/41f420dc7d69e2345c392b0225dd8e.jpeg "Náhled receptu Karbanátky s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hjze7HPKA85c-RjSyUdU/aac9dc6a94249461e6774c47d72184.jpeg "Náhled receptu Hovězi na hrášku")
