:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fUcRjtHK_zXipLFCYSfU/9a4ff4d7a61ab6466906d872d81596.jpeg "Lasagne se špenátem")
Zdroj: pixelshot from Canva
Lasagne se špenátem
Lasagne se špenátem jsou mým oblíbeným vegetariánským receptem, který jsem si oblíbila během let, kdy jsem experimentovala s různými variantami tohoto oblíbeného italského jídla.
Ingredience
- 9 Dopisy lasagne
- 2 hrnky ricotty
- 1 hrnek strouhaného mozzarelly
- 1⁄2 hrnec strouhaného parmazánu
- 2 ks vajíčka
- 1⁄2 lžíce Soli
- 1⁄4 lžíce pepře
- 2 hrnky bešamelové omáčky
- 300 g mraženého (nebo čerstvého) špenátu
- 1 ks strouhaný česnek
- 1 ks cibule
Nejnovější letáky
Postup
Začneme tím, že předehřejeme troubu na 200 stupňů a připravíme si formu na pečení. Mezitím si předvaříme listy lasagne podle návodu na balení.
Na pánvi si osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme špenát a necháme ho, aby povadl a vodu z něj odpařila.
Ve velké míse smícháme ricottu, polovinu mozzarelly, parmazán, vajíčka, sůl a pepř.
Do připravené formy na pečení položíme vrstvu vařených listů lasagne a navrstvíme polovinu směsi sýra. Přidáme polovinu připraveného špenátu.
Pokračujeme další vrstvou listů lasagne, zbylou směsí sýra a zbylým špenátem.
Závěrem přiklopíme zbývajícími listy lasagne, vše zalijeme bešamelovou omáčkou a posypeme zbylou mozzarelou.
Pečeme asi 30 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezačne zlátnout. Utrpělivě čekáme dalších 10 minut, než ji začneme krájet a podávat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
