INZERCE

Langoše z jogurtu

Langoše s jogurtem jsou měkké a chutné, s lehkým kyselkavým podtónem jogurtu. Tento tradiční recept je oblíbený nejen v České republice, ale i v sousedním Slovensku. Ideální na rychlý oběd, večeři nebo jako pohoštění na oslavách a grilováních.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 200 ml teplého mléka Přidáno do
  • 100 ml jogurtu Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
  • 1 bal sušeného droždí Přidáno do
  • 500 ml oleje na smažení Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Do mísy si nasypeme mouku, do středu uděláme důlek a do něj vysypeme droždí, přidáme cukr a zalijeme teplým mlékem. Zakryjeme a necháme vzejít kvásek.

2. Krok

Jakmile kvásek vzešel, přidáme jogurt a sůl a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinu kynout.

3. Krok

Po vykynutí těsto rozdělíme na menší kousky a rukama rozplaceme na placky o průměru cca 14 cm.

4. Krok

Olej si rozehřejeme v pánvi a vložíme do něj langoše. Smažíme cca 2 minuty z každé strany do zlatava.

5. Krok

Hotové langoše vyjmeme z oleje a necháme odkapat na papírové ubrousky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty