:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiJZgj5HgloAQCGtJB0w/5f17476b89f34d8d544b0dc34ee62b.png "Lahodné sušenky s čokoládou")
Zdroj: Pixabay : sweetlouise
Lahodné sušenky s čokoládou
Tyto čokoládové sušenky jsem často pekla pro přátele a rodinu, kteří byli vždy nadšeni jejich chutí a strukturou. Jsou křupavé a zároveň vlhké a je v nich spousta čokolády. Díky tomuto jednoduchému receptu se pokaždé povedly dokonale a jsem si jistá, že si je zamilujete i vy!
Ingredience
- 200 g Mouka
- 1 KL prášek do pečiva
- Špetka soli
- 150 g cukr
- 125 g změklé máslo
- 1 vejce
- 1 KL vanilková esence
- 200 g Kousky čokolády nebo nasekaná čokoláda
Nejnovější letáky
Postup
Recept na čokoládové sušenky upečete tak, že troubu předehřejete na 180 °C a připravíte si plech vyložený pečicím papírem.
Nejprve smíchejte suché přísady. V míse důkladně promíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. To je důležité, aby se zabránilo vzniku hrudek a abyste získali stejnorodé sušenky.
V jiné míse smíchejte máslo s cukrem do krémové konzistence. Tento krok je velmi důležitý pro získání nadýchaných a lehkých sušenek. Míchejte asi 2-3 minuty nebo dokud směs nebude světlá a nadýchaná.
Do směsi másla a cukru přidejte vejce a vanilkový extrakt a pokračujte v míchání, dokud se dobře nespojí.
Nyní opatrně vmíchejte suché přísady do mokrých. Doporučuji to udělat ve dvou dávkách a ujistit se, že je vše dobře promícháno, než přidáte další část.
Přidejte kousky čokolády a míchejte, dokud nejsou v těstě rovnoměrně rozloženy. Nemíchejte příliš!
Lžící nebo naběračkou dávejte porce těsta na připravený plech. Ujistěte se, že je mezi sušenkami dostatek místa, protože se během pečení budou rozpadat.
Čokoládové sušenky pečte 15 až 20 minut nebo dokud nejsou po okrajích zlatavě hnědé. Tip: Sušenky se mohou zdát uprostřed ještě trochu měkké, ale po vychladnutí ztuhnou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
