INZERCE

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Kynutý švestkový koláč s posypkou

Dokonalý kynutý švestkový koláč s posypkou, který se hodí k kávě nebo čaji.

INZERCE

Ingredience

porce
15

Košík

  • 250 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 50 g máslo Přidáno do
  • 1 kus kvasnice Přidáno do
  • 12 kus citron Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do

Náplň

  • 500 g švestky Přidáno do
  • 50 g cukr Přidáno do
  • 1 kus vanilkový cukr Přidáno do

Posypka

  • 50 g máslo Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 80 g mouka hladká speciální Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Smíchejte mouku s cukrem, přidejte droždí, přidejte nakrájené máslo na kostky, kůru z půlky citronu, vejce a špetku soli. Zpracujte na hladké těsto a nechte kynout 1 hodinu.

2. Krok

Svestky očistěte, vykostěte a nakrájejte na menší kousky. Poté je smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem.

3. Krok

V míse smíchejte máslo, cukr a mouku.

4. Krok

Těsto vyválíme a vložíme do vymazané a moukou vysypané formy. Na těsto rovnoměrně rozložte švestkovou plnku a posypte připravenou posypkou.

5. Krok

Kvašený švestkový koláč pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut do zlatova.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty