:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I1A-4TiCUsSQYOk6xZjV/8282aff6d043b876a8476ebb9afd2d.png "Kynutý koláč se švestkami a mákem")
Kynutý koláč se švestkami a mákem
Kynutý švestkový koláč s mákem je tradiční český dezert plný jemného těsta, šťavnatých švestek a sladké mákové náplně. Perfektní na podzimní či letní odpoledne.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 200 g cukru
- špetka soli
- 2 vejce
- 50 g droždí
- 250 ml mléka
- 100 g masla
- 1 kg švestek
- 200 g mletého máku
- 100 g mletých ořechů
- 1 vanilka cukr
- 1 lžička skořice
Nejnovější letáky
Postup
Do mísy si připravte kvásek z mléka, droždí a trochy cukru a nechte kvasit.
Přidejte do mísy mouku, sůl, cukr, rozpuštěné máslo a vejce a zpracujte na hladké těsto.
Nechte těsto kynout na teplém místě asi hodinu.
Mezitím si očistěte švestky a nakrájejte je na menší kousky.
Když je těsto vykynuté, rozdělte ho na dva díly a vyválejte na pomoučněné ploše.
První část těsta položte na plech vyložený pečícím papírem.
Posypte švestkami a posypte cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a skořicí.
Přidejte druhou polovinu těsta a na ni rovnoměrně rozetřete směs mletého máku a mletých ořechů smíchanou s cukrem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 45 minut.
Nechte koláč vychladnout a poté ho můžete podávat. Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou je na světě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/PKwQSQhipdlHCWTC-nP2/ea40b57e3d401069e93a258d8f9f68.jpeg "Náhled receptu Svačinové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wbDg_oIlCYzYSkgZwOnX/eefac989c9f6cf3e8bce438a37cc65.jpeg "Náhled receptu Cuketový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JDtxrNRCLJT5KCybXFIE/7074e2c75828a40549aa329c015c15.jpeg "Náhled receptu Lilková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/SN1tGCXOaQwN-cUQdiHK/8e3dd6a50177de7c9ca2b59153852f.jpeg "Náhled receptu Rybízové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3HC6kbWLVlFWATS-NTcO/56d8890e3577ab512c6130174b43cf.jpeg "Náhled receptu Nejlepší kynuté těsto!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cuZOIJlvADOzW_Y9m-o6/aa9ab995fc67dda109383983534415.jpeg "Náhled receptu Staročeské vdolky jako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/t-kb0npzknAbNGRakhYz/14b1ac7018da029f664b36b20dec5a.jpeg "Náhled receptu Tvarohový koláč s ovocem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Dq67NuCFcxpmyBtqvt9r/6fbfce2785eb48b2fa86e8be8d482f.jpeg "Náhled receptu Stifado")
