INZERCE

Zdroj: zeleno from Getty Images Pro

Květáková polévka s mlékem

Květáková polévka s mlékem je jednoduchá na přípravu a potěší děti i dospělé.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 ks květák Přidáno do
  • 12 l mléko Přidáno do
  • 2 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks česnek Přidáno do
  • 1 ks bobkový list Přidáno do
  • 1 lžíce Sůl Přidáno do
  • 12 lžíce černý pepř Přidáno do
  • 2 lžíce máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Očistěte a nakrájejte zeleninu. Květák rozdělte na růžičky, mrkev a cibuli nakrájejte na plátky, česnek jemně posekejte.

2. Krok

V hrnci rozehřejte máslo, přidejte cibuli, mrkev, česnek a bobkový list. Restujte, dokud zelenina nezačne mít zlatavou barvu.

3. Krok

Přidejte květák, sůl a pepř. Promíchejte a přidejte mléko. Vařte 15-20 minut, dokud květák není měkký.

4. Krok

Odstraňte bobkový list a s pomocí ponorného mixéru polévku rozmixujte do hladka.

5. Krok

Před podáváním polévku dochuťte podle potřeby solí a kořením. Můžete přidat lžíci smetany na vrch pro extra krémovou texturu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty