INZERCE

Zdroj: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko

Kuřecí stehna plněná houbami

Tento pokrm ráda připravuji k obědu nebo večeři, zejména když mám doma hosty. Směs chutí hub, kuřete a koření je prostě neodolatelná a vždy mi zaručí pochvalu za mé kuchařské umění. Navíc je tento pokrm poměrně jednoduchý na přípravu, a to i pro začínající kuchaře.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 ks Kuřecí stehna Přidáno do
  • 250 g Houby Přidáno do
  • 1 ks Cibule Přidáno do
  • 4 stroučky Česnek Přidáno do
  • 4 lžíce Olivové oleje Přidáno do
  • 4 lžíce Olivové oleje Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 čajová lžička Máslo Přidáno do
  • 2 lžíce Nasekaná petržel Přidáno do
  • 120 ml Bílé víno Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a česnek. Vždy pamatujte na to, aby byly plátky co nejtenčí - zajistí to lepší kombinaci chutí.

2. Krok

Poté houby omyjte a nakrájejte na malé kousky. Nezapomeňte houby dobře umýt, protože mohou obsahovat hlínu a písek.

3. Krok

Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek a cibuli. Smažte, dokud cibule nezprůsvitní.

4. Krok

Přidejte na plátky nakrájené houby a smažte je, dokud nezačnou hnědnout. Přidejte nasekanou petrželku, sůl a pepř. Smažte ještě několik minut.

5. Krok

Připravte si kuřecí stehna tak, že je podélně rozkrojíte, ale neproříznete je úplně. Poté je naplňte houbovou náplní.

6. Krok

Stehna položte na plech a polijte je trochou olivového oleje. Trouba by již měla být předehřátá na 180 stupňů. Kuře pečte asi 30-40 minut, dokud není dobře propečené. A nezapomeňte pečení sledovat, aby se kuře nevysušilo.

7. Krok

Kuřecí stehno plněné houbami podávejte s rýží nebo chlebem. Podle mě se skvěle hodí ke sklence bílého vína.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty