INZERCE
Kuřecí prsa v krémové parmské omáčce

Kuřecí prsa v krémové parmské omáčce

Oběd z jedné pánve

INZERCE

Ingredience

porce
4

Nástroje

  • 500 g Zachraňte přeložený text Přidáno do
  • 200 g Houby Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
  • olej Přidáno do

Omáčka

  • 1 pl máslo Přidáno do
  • 2 Stroužky česneku Přidáno do
  • 1 pl mouka hladká speciální Přidáno do
  • 1 hrnek Kde je vývar Přidáno do
  • 200 ml šlehačková smetana Přidáno do
  • strouhaný parmazán Přidáno do
  • Hrstka Baby špenát Přidáno do
  • česnekové koření Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Maso umyjeme a nakrájíme na hrubší řízky. Solíme, kořeníme a opečeme na pánvi z obou stran na trošce oleje. Vyjmeme z pánve na talíř a odložíme stranou.

2. Krok

Šampiňony omyjeme a nakrájíme na širší plátky. Osmažíme je v tuku, ve kterém jsme připravili maso. Po pár minutách je také vyjmeme a odložíme na další talíř.

3. Krok

Omáčka: K pečení nyní přidáme 1 lžíci másla a necháme ji rozpustit na mírném ohni. Přidáme strouhaný česnek, chvíli mícháme a přidáme mouku na zahuštění.

4. Krok

Přidáme vývar (použila jsem z buillonu), smetanu, nastrouhaný parmazán a česnekové koření. Solíme, opepříme, dobře promícháme a nakonec přidáme baby špenát. Vaříme ještě 1-2 minuty, nakonec vrátíme do omáčky již hotové žampiony a maso.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty