:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KHqEMkpK6Xr9Kx4MQaEt/347fff69282fb7353ca091e21ceead.jpeg "Kuřecí enchiladas recept")
Kuřecí enchiladas recept
Kuřecí enchiladas se připravují tak, že se z ingrediencí připraví omáčka, která se přidá k pečenému a nakrájenému kuřeti, směs se použije jako náplň do tortill, které se omotají kolem sebe, vloží do zapékací misky a upečou v troubě.
Ingredience
- 2 extra panenský olivový olej lžíce
- 1 malé bílá cibule
- 1 stroužky nasekaný česnek
- hladká mouka
- kmín
- 1 lžička Kuřecí vývar
- 300 ml voda
- sůl a pepř
- Nakrájená kuřecí prsa
- 2 pšeničné tortilly
- 100 gstrouhaný parmazán
- 200 ml mexická omáčka
Nejnovější letáky
Postup
Navlhčete dno formy o rozměrech 30 × 20 cm a předehřejte troubu na 200 °C. Do pánve na středním plameni nalijte olej. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a nakrájenou papriku a za občasného míchání smažte, dokud cibule nezíská lesk a paprika nezměkne, asi 5 minut.
Přidejte prolisovaný česnek a vařte jednu minutu. Přidejte mouku a kmín a promíchejte. Po několika minutách přidejte k ingrediencím vývar a vodu.
Nechte vařit na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Podle chuti osolte a opepřete.
Kuřecí maso vložte do mísy a přidejte mexickou omáčku. Na dno plechu připraveného na začátku rozetřete 100 ml předem připravené omáčky. Zabalte 8 pšeničných tortill do vlhké papírové utěrky a vložte je na minutu do mikrovlnné trouby, aby změkly.
Do středu každé tortilly rozetřete trochu kuřecí směsi, pak ji kolem sebe zabalte a vložte do pečicího plechu tak, aby se nemohla rozvinout.
Takto postupujte, dokud nenaplníte všech 8 tortill.
Enchilady potřete zbývající omáčkou.
Přípravu dokončete rovnoměrným rozetřením nastrouhaného sýra na omáčku.
Pečte odkryté v troubě 15 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat. Ihned podávejte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
