:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/B2JOXBrTZP6AmSb7kib3/72bde61dd6d76d2d6533f52d87ff09.jpeg "Kuře se zeleninou v hořčičné omáčce")
Zdroj: carlosrojas20 from Getty Images
Kuře se zeleninou v hořčičné omáčce
Kuře v hořčičné omáčce je jedním z mých nejoblíbenějších jídel. Hořčice dodává kuřecím prsům výraznou a pikantní chuť, která je dokonalým kontrastem k jemné cibuli a šlehačce. Tento pokrm je ideální pro neděle nebo zvláštní příležitosti.
Ingredience
- 4 kus kuřecí prsa
- 3 pl olivový olej
- Sůl, černý pepř
- 1 kus cibule
- 3 stroužky Česnek
- 4 pl Hořčice
- 200 ml Smetana ke šlehání
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí prsa dobře omyjte, osušte a nakrájejte na plátky. Poté je z obou stran osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa na něm z obou stran opečte dozlatova.
Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno a rozdrťte stroužky česneku. Když jsou kuřecí prsa opečená, dejte je stranou a na pánvi osmahněte cibuli a česnek.
Poté přidejte hořčici a smetanu ke šlehání a dobře promíchejte. Je lepší přidat více hořčice, protože dodá omáčce výraznější chuť.
Nakonec vložte kuřecí prsa zpět do omáčky a nechte vše společně asi 10 minut povařit. Podle potřeby můžete přidat trochu vody.
Kuře v hořčičné omáčce lze podávat s dušenou nebo restovanou zeleninou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lbXmskifR7mpLNMpDYIe/79a9ec8f767934748dc0ac9db6a8b3.jpeg "Náhled receptu Pečené nudle se zeleninou a kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bwC_0qJumKCEbNtWO_Bz/3791aa0a3914a0a57fee31dee431ec.jpeg "Náhled receptu Pistáciový cheesecake do skleničky")
