INZERCE

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Kure s bramborem v troube

Recept na naplněné kuře, oblíbenou pochoutku.

INZERCE

Ingredience

porce
6

Maso

  • 1 ks celé kuře Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • 2 pl máslo Přidáno do

Na plnění

  • 3 rohlíky Přidáno do
  • 100 g Kuřecí pečeně Přidáno do
  • 2 pl Olej Přidáno do
  • 2 pl Olej Přidáno do
  • 200 ml mléka Přidáno do
  • 1 Cibule Přidáno do
  • 3 Vejce Přidáno do
  • 2 pl Nasekaná petrželová nať Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Připravíme náplň. Používáme starší rohlíky. Ty nejlepší jsou ty, které už jsou tvrdé. Ty si nakrájíme a namočíme do mléka. Pokud bychom měli více mléka než rohlíky absorbují, vylejeme ho.

2. Krok

Játra nakrájíme na malé kousky. Přidáme je k těstovinám. Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli.

3. Krok

Přidáme vychlazenou cibuli k pečeně a housce. Náplň ochutíme kořením a solí. Přidáme do ní vejce, které jsme si rozšlehali.

4. Krok

Celou nádivku důkladně promícháme a na závěr už jen pro barvu přidáme nasekanou petrželovou natě.

5. Krok

Kuře pořádně umyjeme, osušíme a důkladně osolíme jak zevnitř, tak zvenku. Naplníme ho náplní. Zbylou náplň můžeme dát kolem kuřete na pekáč.

6. Krok

Při pečení můžeme náhodou upéct i brambory. Kuře pečeme nejprve zakryté na 200 stupňů asi hodinu a poté odkryté dopečeme na 220 stupňů ještě asi 30 minut. Záleží to na velikosti kuřete a naší trouby.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty