INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/_NYn2prIeIbUaeZ-GBN0/6419e4f339a9859e7abb4a0b26c8c4.jpeg)
Krůtí medailonky v medovo-hořčicové omáčce
Rychlý chutný pokrm z jedné pánve Pro více jednoduchých receptů nezapomeňte sledovat můj profil
INZERCE
Ingredience
porce
3
Marináda
- 2 pl Med
- 1 pl Hořčice
- 2 pl olivový olej
- 1 čl sójová omáčka
- 1 rozdrcený stroužek česneku
- 1⁄2 čl Mletá paprika sladká
- 1 čl sušený tymián
- 1⁄2 čl Rozmarýn
- sůl a pepř
Ostatní suroviny
- 400 g krůtí medailonky
- 1 cibule
- 100 ml zeleninový vývar
- 200 ml smetana na vaření
- 1 čl Hořčice
- 1 pl máslo
- citronová šťáva
- sůl a pepř
- olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Suroviny na marinádu promísíme a maso necháme marinovat alespoň 30 minut (nebo přes noc)
2. Krok
Poté maso zprudka opečeme na pánvi s trochou oleje z obou stran a vyjmeme
3. Krok
Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a orestujeme najemno nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem a smetanou, dochutíme solí, pepřem, střikem citronové šťávy a hořčicí, maso vložíme zpět do omáčky a necháme mírně povařit, dokud omáčka trochu nezhoustne
4. Krok
Servírujeme- Skvěle se hodí rýže jako příloha Dobrou chuť 🌸