:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Xc_QkDeBPPkIURpi9uJU/f57d1ce5204c08ed39994199ba8de0.jpeg "Křemové rizoto s hráškem")
Zdroj: Radu Bercan from Canva
Křemové rizoto s hráškem
Křemové rizoto s hráškem je dokonalým jídlem pro ty, kteří hledají zdravé a vyvážené vaření.
Ingredience
- 200 g Rýže Arborio
- 150 g hrách
- 1 ks cibule
- 2 pl olivový olej
- 100 ml Bílé víno
- 1 l Zeleninový vývar
- 50 g parmazán
- 30 g máslo
- 1 ks citron
Nejnovější letáky
Postup
Připravíme všechny suroviny. Rýži opláchneme pod studenou vodou a necháme odcedit. Cibuli nakrájíme nadrobno. Hrášek opláchneme.
Na pánvi rozehřejeme 2 polévkové lžíce olivového oleje a na středním ohni orestujeme cibuli dozlatova.
Přidejte rýži do pánve a míchejte, dokud rýže nezasklí. Poté přidejte bílé víno a míchejte, dokud víno nevypaří.
Postupně přidávejte zeleninový vývar, po 1 šálku, a míchejte, dokud rýže nevsaje veškerou tekutinu. Přidejte další šálek vývaru a opakujte, dokud není rýže měkká.
Když je rýže měkká, přidejte hrách, máslo, Parmezán a citronovou šťávu. Míchejte, dokud se vše nespojí a nevznikne krémová směs.
Posypeme parmezánem a podáváme teplé. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
