:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/llsryuChYbdt8OMCeyln/70e27dd3351b5ab10c70333b56c62c.jpeg "Krémové pikantní kuřecí fazolové bílé chilli")
Zdroj: Pixabay: RitaE
Krémové pikantní kuřecí fazolové bílé chilli
Tento příjemný a vydatný recept kombinuje chutné kuřecí maso s řadou aromatických koření, jemnými fazolemi a aromatickou zeleninou a vytváří krémové, pikantní, ale ne příliš ostré chilli, kterému se prostě nedá odolat.
Ingredience
- 1 lb Kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 2 Střední cibule, nakrájená na kousky
- 2 stroužky česnek, mletý
- 2 plechovky Fazole severní, okapané
- 2 plechovky Nakrájené zelené chilli papričky
- 2 čajová lžička mletý kmín
- 1 čajová lžička sušené oregano
- 1⁄4 čajová lžička bílý pepř
- 1⁄4 čajová lžička Kajenský pepř (nepovinný pro ty, kteří chtějí trochu pálivosti)
- 4 šálky Kuřecí vývar
- 2 šálky Drcený sýr monterey jack
- Zakysaná smetana a nasekaný čerstvý koriandr na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Začněte zahříváním olivového oleje ve velkém hrnci na polévku na středním ohni. Jakmile se olej rozehřeje, přidejte kuře a vařte, dokud nezrůžoví. Tento krok je nezbytný pro získání chuťově výrazného základu pro naše chilli.
Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte je do změknutí. Vždy doporučuji používat čerstvé suroviny, protože vytvářejí hlubší chuťový profil.
Poté do hrnce přidejte fazole, chilli papričky, kmín, oregano, bílý pepř a kajenský pepř. Vše promíchejte, aby se dobře spojilo. Nezapomeňte, že neustálé míchání může zabránit tomu, aby se ingredience přichytily ke dnu, takže udržujte dřevěnou lžíci v pohybu!
Nyní přilijte kuřecí vývar a směs přiveďte k varu. Hrnec přikryjte, snižte teplotu a nechte vařit asi hodinu. Čím déle ji necháte vařit, tím více se chutě spojí, takže tento krok neuspěchejte.
Po hodině sundejte pokličku a přidejte do hrnce rozdrobený sýr. Míchejte, dokud se sýr v polévce úplně nerozpustí. Tím získá vaše chilli bohatou a krémovou konzistenci, která je prostě božská.
Nakonec chilli rozdělte do misek a každou porci ozdobte kopečkem zakysané smetany a posypte čerstvým koriandrem. Zakysaná smetana přebije pikantnost, zatímco koriandr dodá tomuto vydatnému pokrmu osvěžující nádech.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
