INZERCE
Zdroj: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Krémová polévka ze celeru se smetanou
Toto je jednoduchý, ale chutný a výživný recept na krémovou polévku ze celeru obohacenou smetanou. Perfektní předkrm nebo lehká večeře.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 Hlava celer
- 1 Hlava červená cibule
- 2 stroužky česnek
- 1 čajová lžička mletý bílý pepř
- 1 čajová lžička sůl
- 1 l Základní vývar zeleninové polévky
- 200 ml Tučná smetana
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
50 min.
1. Krok
Celer, červenou cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na větší kostky.
2. Krok
Zeleninu v hrnci zalijeme zeleninovým vývarem, ochutíme solí a pepřem, poté vaříme cca 40 minut, dokud zelenina nezměkne.
3. Krok
Polévku mixujeme s mixérem do krémové, poté přilijeme smetanu a vaříme dalších 5 minut.
4. Krok
Před podáváním dochutíme solí/paprikou podle chuti a podáváme horké.