INZERCE

Kotrčová polévka

Polévka z kotrče je klasická česká polévka, která svůj název získala podle specifického stylu krájení zeleniny. Tento rodinný recept je skvělým způsobem, jak zúročit čerstvou zeleninu z vaší zahrádky!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 3 Střední mrkve Přidáno do
  • 2 brambory Přidáno do
  • 1 velký pórek Přidáno do
  • 300 g kuřecích prsíček Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • půl lžičky pepře Přidáno do
  • 1 lžička majoránky Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 112 Lžíce sádla Přidáno do
  • 112 l vody Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Mrkev, brambory a pórek očistěte a nakrájejte na kotrče (tenké plátky).

2. Krok

Kuřecí prsa také nakrájejte na kotrče.

3. Krok

Na oleji orestujte zeleninu a kuřecí maso.

4. Krok

Přidejte sůl, pepř a majoránku a promíchejte.

5. Krok

Přidejte mouku a sádlo a podlijte vodou.

6. Krok

Vařte na mírném ohni 20-25 minut, dokud zelenina a kuře není úplně měkké.

7. Krok

Kotrčová polévka je hotová. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty