INZERCE

Kotrčová polévka

Polévka z kotrče je klasická česká polévka, která svůj název získala podle specifického stylu krájení zeleniny. Tento rodinný recept je skvělým způsobem, jak zúročit čerstvou zeleninu z vaší zahrádky!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 3 Střední mrkve Přidáno do
  • 2 brambory Přidáno do
  • 1 velký pórek Přidáno do
  • 300 g kuřecích prsíček Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • půl lžičky pepře Přidáno do
  • 1 lžička majoránky Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 112 Lžíce sádla Přidáno do
  • 112 l vody Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Mrkev, brambory a pórek očistěte a nakrájejte na kotrče (tenké plátky).

2. Krok

Kuřecí prsa také nakrájejte na kotrče.

3. Krok

Na oleji orestujte zeleninu a kuřecí maso.

4. Krok

Přidejte sůl, pepř a majoránku a promíchejte.

5. Krok

Přidejte mouku a sádlo a podlijte vodou.

6. Krok

Vařte na mírném ohni 20-25 minut, dokud zelenina a kuře není úplně měkké.

7. Krok

Kotrčová polévka je hotová. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2770 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1364 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty