INZERCE
Kokosovo-pomerančové crinkles
INZERCE
Ingredience
porce
24
- 240 g mouka hladká speciální
- 90 g Třtinový cukr
- 90 g Strouhaný kokos
- 1⁄2 bal Bezfosfátový PDP
- 2 ks Vejce M
- 60 g Měkké máslo
- 1 ks pomeranč
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
V míse smícháme mouku, kokos + prášek do pečiva.
2. Krok
Přidáme vejce, pomerančovou kůru (z celého pomeranče) a šťávu z 1/2 pomeranče.
3. Krok
Vyšlehané máslo smícháme s cukrem a do této máslové směsi postupně vmícháme ostatní suroviny.
4. Krok
Těsto vypracujeme rukama a dáme ho na hodinu odpočívat do chladu.
5. Krok
Poté z cesty tvoříme kuličky (přibližně jako vlašský ořech) a obalíme je v moučkovém cukru.
6. Krok
Pečeme cca 12 min při 160 °C.