INZERCE
Zdroj: FB: Vaříme pečeme s chutí a společně
Knedlík ve vajíčku
Recept na obalovaný knedlík ve vajíčku, který je vhodný k snídani i večeři.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 ks střední houskové knedlíky
- 8 kvajec
- 4 Lžíce mléka
- 3 Lžíce masla
- sůl a pepř dle chuti
- petrželka na ozdobu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Začněte tím, že knedlíky očistíte a nakrájíte na asi centimetrové kousky. Je důležité, aby kousky měly všechny přibližně stejnou velikost, aby se rovnoměrně nasákly vejcem.
2. Krok
Vejce rozklepněte do mísy, přidejte mléko, sůl a pepř a vyšlehejte dohromady.
3. Krok
Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte nakrájené knedlíky. Směs opečte, dokud knedlíky nezačnou získávat zlatavou barvu.
4. Krok
Poté přilejte směs vajec a smažte na středním ohni, dokud vejce neztuhnou.
5. Krok
Před podáváním pokrm ozdobte nasekanou petrželkou.
6. Krok
Knedlík ve vejci nánejlépe chutná s čalamádou.