Jednoduchý bezlepkový dort
Jednoduchý bezlepkový dort je ideální dezert pro ty, kteří trpí celiakií nebo jsou citliví na lepek. Tento recept je snadno připravitelný a vyniká svou lahodností a krémovostí.
Ingredience
- 200 g másla
- 200 g cukru krupice
- 4 vejce
- 200 g bezlepkové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 250 ml smetany na šlehání
- 300 g čerstvých jahod
- cukr moučka na posypání
Nejnovější letáky
Postup
V misce ušlehejte máslo s cukrem do pěny.
Přidejte postupně vejce a dále šlehejte.
Přidejte bezlepkovou mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Šlehejte, dokud nedostanete hladké těsto.
Pečící formu vymažte máslem a vysypte moukou. Nalijte těsto a uhladěte povrch.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25-30 minut, dokud není dort zlatavý.
Mezitím si našlehejte smetanu a nakrájejte jahody na menší kousky.
Hotový dort nechte vychladnout a poté jej rozkrájejte na dvě poloviny.
Polovinu dortu potřete šlehanou smetanou a posypte kousky jahod. Navrch položte druhou polovinu dortu a opět potřete šlehanou smetanou a posypte jahodami.
Posypte cukrem moučka a nechte dort chvíli odpočinout v lednici, aby se smetana ztuhla.
Hotový bezlepkový dort můžete podávat a ozdobit podle chuti. Dobrou chuť!