INZERCE

Zdroj: Pixabay : Efraimstochter

Jednoduché pečení ozdobných dětských sušenek

Moje děti tyto sušenky milují. Nejenže jsou chutné, ale jsou také slavnostní a roztomilé, takže se skvěle hodí na dětské narozeninové oslavy a jiné oslavy. Jsou vyrobeny z jednoduchých surovin a jejich příprava je rychlá. Připravila jsem je už nesčetněkrát a úsměvy na tvářích mých dětí, když tyto sušenky vidí, jsou k nezaplacení. Děti mohou pomáhat s pečením a zdobením.

INZERCE

Ingredience

porce
30
  • 250 g Mouka Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 1 Štipka sůl Přidáno do
  • 2 žloutek Přidáno do
  • 150 g studené máslo Přidáno do
  • 1 Čajová lžička vanilková esence Přidáno do
  • Poleva Icing Přidáno do
  • Barevné posypky nebo čokoládové kapky podle vlastního výběru Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Chcete-li upéct ozdobné dětské sušenky, smíchejte v míse mouku, cukr a sůl. Zde je třeba opravdu dobře promíchat, aby byly všechny ingredience rovnoměrně rozloženy. Při prvních pokusech jsem to neudělala a některé sušenky byly sladší než jiné.

2. Krok

Přidejte žloutky, vanilkový extrakt a studené máslo. Vše rychle prohněťte v hladké těsto. Ze zkušenosti vím, že je důležité hníst těsto rychle, aby se máslo nerozpustilo a těsto se nelepilo.

3. Krok

Těsto rozdělte na několik částí (podle počtu barev, které chcete mít). Do každé části přidejte několik kapek potravinářského barviva a dobře je prohněťte. Děti rády pomáhají s hnětením a sledují, jak těsto mění barvu.

4. Krok

Vyválejte těsto a vykrajujte sušenky pomocí vykrajovátek. Zjistila jsem, že tloušťka asi 3 mm je ideální - nejsou příliš tlusté, pečou se rovnoměrně a drží tvar.

5. Krok

Vykrájené sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 10-12 minut, dokud lehce nezhnědnou. Sušenky často kontrolujte, aby se nepřipálily.

6. Krok

Před podáváním nechte sušenky zcela vychladnout. Nejlépe chutnají čerstvé, ale lze je také několik dní skladovat ve vzduchotěsné plechovce. Nakonec dětské sušenky ozdobte polevou a posypem nebo čokoládovými kapkami podle libosti.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty