:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gv0WbueSdeEm7Mbrrsws/feab32fb1e63f7f8cd443ac200ae42.png "Jednoduché pečení ozdobných dětských sušenek")
Zdroj: Pixabay : Efraimstochter
Jednoduché pečení ozdobných dětských sušenek
Moje děti tyto sušenky milují. Nejenže jsou chutné, ale jsou také slavnostní a roztomilé, takže se skvěle hodí na dětské narozeninové oslavy a jiné oslavy. Jsou vyrobeny z jednoduchých surovin a jejich příprava je rychlá. Připravila jsem je už nesčetněkrát a úsměvy na tvářích mých dětí, když tyto sušenky vidí, jsou k nezaplacení. Děti mohou pomáhat s pečením a zdobením.
Ingredience
- 250 g Mouka
- 100 g cukr
- 1 Štipka sůl
- 2 žloutek
- 150 g studené máslo
- 1 Čajová lžička vanilková esence
- Poleva Icing
- Barevné posypky nebo čokoládové kapky podle vlastního výběru
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li upéct ozdobné dětské sušenky, smíchejte v míse mouku, cukr a sůl. Zde je třeba opravdu dobře promíchat, aby byly všechny ingredience rovnoměrně rozloženy. Při prvních pokusech jsem to neudělala a některé sušenky byly sladší než jiné.
Přidejte žloutky, vanilkový extrakt a studené máslo. Vše rychle prohněťte v hladké těsto. Ze zkušenosti vím, že je důležité hníst těsto rychle, aby se máslo nerozpustilo a těsto se nelepilo.
Těsto rozdělte na několik částí (podle počtu barev, které chcete mít). Do každé části přidejte několik kapek potravinářského barviva a dobře je prohněťte. Děti rády pomáhají s hnětením a sledují, jak těsto mění barvu.
Vyválejte těsto a vykrajujte sušenky pomocí vykrajovátek. Zjistila jsem, že tloušťka asi 3 mm je ideální - nejsou příliš tlusté, pečou se rovnoměrně a drží tvar.
Vykrájené sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 10-12 minut, dokud lehce nezhnědnou. Sušenky často kontrolujte, aby se nepřipálily.
Před podáváním nechte sušenky zcela vychladnout. Nejlépe chutnají čerstvé, ale lze je také několik dní skladovat ve vzduchotěsné plechovce. Nakonec dětské sušenky ozdobte polevou a posypem nebo čokoládovými kapkami podle libosti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/22DiGpuqNOAcMuVyZCaB/86192136e8159f34f2cd23a350fdd8.jpeg "Náhled receptu Nejlepší pomazánka z makrely")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
