:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uABJ8aM5P-hlVJeK3hCQ/4cb408a4a171cef2550d8a91a5e869.jpeg "Jednoduché marinované krevety")
Zdroj: Pixabay: EstudioWebDoce
Jednoduché marinované krevety
Tento recept na marinované krevety je ideální pro slunečné odpoledne.
Ingredience
- 500 g Velké syrové krevety bez krunýře.
- 3 stroužky česnek nakrájený nadrobno.
- 1 Malé červené chilli papričky, zbavené slupky a nakrájené nadrobno.
- 1 čajová lžička Jemná mořská sůl.
- 2 pl Olivový olej.
- Kůra a šťáva z jednoho velkého citronu.
- 2 pl Nasekanou čerstvou petrželku.
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve krevety očistěte - nejlépe je nechat je bez krunýřů, které pokrmu dodají hlubokou chuť. Pokud si však přejete, můžete krunýře odstranit, ale nezapomeňte ponechat ocásek neporušený kvůli prezentaci.
Do velké mísy přidejte očištěné krevety, nadrobno nasekaný česnek a chilli, jemnou mořskou sůl, olivový olej a kůru a šťávu z jednoho velkého citronu. Před odšťavňováním je důležité citron oloupat - je to tak mnohem snazší!
Všechny ingredience dobře promíchejte a ujistěte se, že jsou všechny krevety obalené marinádou. Mísu zakryjte potravinovou fólií a nechte ji 30 minut marinovat v lednici - na tento proces nespěchejte, krevety tak mohou vstřebat všechny chutě.
Po marinování můžete krevety grilovat, rožnit nebo jednoduše smažit na pánvi, dokud nezrůžoví a nejsou propečené. Obvykle to trvá 3-4 minuty z každé strany, ale dávejte pozor, abyste je nepřevařili, protože krevety mohou být rychle gumové.
Krevety přendejte na talíř, posypte čerstvě nasekanou petrželkou a ihned podávejte. Marinované krevety je nejlepší podávat u stolu bez skořápky, aby si je lidé mohli odloupnout a vychutnat. Pro větší pikantnost je doplňte sklenkou vychlazeného bílého vína a plátky čerstvého citronu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
