:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/POW-IYw2muttpg5RPAlz/ab31112e0ddee8f1947ac8101f5168.jpeg "Jednoduché domácí housky")
Zdroj: Canva
Jednoduché domácí housky
Nejlepší domácí houstičky chutnají nejlépe! Tyto nadýchané domácí housky si zamilujete vy, i vaše děti.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 7 g sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 300 ml teplé vody
- 2 Lžíce oleje
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
Udělejte malý důlek uprostřed.
Ve sklenici či malé misce smíchejte droždí s teplou vodou a nechte chvíli odpočívat, dokud se nevytvoří pěna.
Pěnivé droždí přidejte do důlku v mouce.
Přidejte také olej či rozpuštěné máslo.
Postupně začněte hnětet těsto rukama či pomocí stolního mixéru s hákem, dokud nedosáhnete hladkého a elastického těsta.
Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody.
Pokud je příliš lepkavé, přidejte trochu mouky.
Přikryjte mísu utěrkou nebo potravinářskou fólií a nechte těsto kynout na teplém místě cca 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto opatrně vyndejte z mísy a přenesete na pomoučenou pracovní plochu.
Lehce ho prohněťte, abyste vyhnali přebytečný vzduch.
Rozdělte těsto na menší kousky a vytvarujte z nich hladké kuličky. Umístěte je na plech s pečicím papírem a nechte ještě chvíli odpočívat, aby ještě trochu povyrostly.
Předehřejte troubu na cca 200 stupňů Celsia.
Housky pečte v předehřáté troubě po dobu přibližně 15-20 minut, dokud nejsou zlatohnědé a dobře propečené.
Vyndejte housky z trouby a nechte je trochu vychladnout na mřížce.
Housky můžete podávat ještě teplé s máslem nebo si je nechat vychladnout a použít je jako základ pro sendviče nebo hamburgery.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
