:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/POW-IYw2muttpg5RPAlz/ab31112e0ddee8f1947ac8101f5168.jpeg "Jednoduché domácí housky")
Zdroj: Canva
Jednoduché domácí housky
Nejlepší domácí houstičky chutnají nejlépe! Tyto nadýchané domácí housky si zamilujete vy, i vaše děti.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 7 g sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 300 ml teplé vody
- 2 Lžíce oleje
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
Udělejte malý důlek uprostřed.
Ve sklenici či malé misce smíchejte droždí s teplou vodou a nechte chvíli odpočívat, dokud se nevytvoří pěna.
Pěnivé droždí přidejte do důlku v mouce.
Přidejte také olej či rozpuštěné máslo.
Postupně začněte hnětet těsto rukama či pomocí stolního mixéru s hákem, dokud nedosáhnete hladkého a elastického těsta.
Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody.
Pokud je příliš lepkavé, přidejte trochu mouky.
Přikryjte mísu utěrkou nebo potravinářskou fólií a nechte těsto kynout na teplém místě cca 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto opatrně vyndejte z mísy a přenesete na pomoučenou pracovní plochu.
Lehce ho prohněťte, abyste vyhnali přebytečný vzduch.
Rozdělte těsto na menší kousky a vytvarujte z nich hladké kuličky. Umístěte je na plech s pečicím papírem a nechte ještě chvíli odpočívat, aby ještě trochu povyrostly.
Předehřejte troubu na cca 200 stupňů Celsia.
Housky pečte v předehřáté troubě po dobu přibližně 15-20 minut, dokud nejsou zlatohnědé a dobře propečené.
Vyndejte housky z trouby a nechte je trochu vychladnout na mřížce.
Housky můžete podávat ještě teplé s máslem nebo si je nechat vychladnout a použít je jako základ pro sendviče nebo hamburgery.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Koh3GzS7eWUe07Pwj6EF/b8ee3949ade92b5626b3e7fe4245ca.jpeg "Náhled receptu Čalamáda z rajčat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4zSkoZtzeltHKlHUjqOh/37d484e3cb68bf0ac6aef4fa149d15.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/beMxcVjmvEQtmHaqw0es/277faeb1755bb19a3228cedebdc76b.png "Náhled receptu Ensaimada de Mallorca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SAmNNaVsC9v97qLCfOf2/3e7390cf60fcf0bea641e093394894.jpeg "Náhled receptu Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LrqGjBJXHE8ISn1UpuGY/ee5334f2ad5ff22045e29c7a197f7b.jpeg "Náhled receptu Brambory s mletým kuřecím a rajčaty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/9vsi2XKEIeYTVDUMNEYq/adee2436298e92239e1c06ffff9866.jpeg "Náhled receptu Fíkový džem")
