:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n1p_gFp3jj7TO1KP8SQs/7b42077b3dca135b3b223c33eeb527.jpeg)
Jednoduchá dýňová polévka
Nejlepší krémová dýňová polévka z Hokkaida. Doporučuji ji vařit ve velkém hrnci, protože ji nemůžeme dojíst :D Skvěle se hodí ke klobáse a chlebu.
Ingredience
- 1 ks Hokkaido
- 4 ks velké brambory
- 4 ks mrkev
- 250 ml smetana na vaření
- 2 pl máslo
- mletý černý pepř
- sůl
- vegeta
- olivový olej
Nejnovější letáky
Postup
Hokkaido, mrkev a brambory očistěte a nakrájejte na kostičky. Pokud máme domácí hodaido, nemusíme ho loupat. Po uvaření slupka změkne a s konzumací není problém.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n1p_gFp3jj7TO1KP8SQs/16412ef144773b45c31a90393d1d96.jpeg)
V hrnci rozehřejte olej a mrkev na něm chvíli smažte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n1p_gFp3jj7TO1KP8SQs/ab14850b2a1f7a38f170864418e906.jpeg)
Po chvíli přidejte brambory a hokkaido. Hrnec přikryjte vodou a polévku dochuťte černým pepřem, solí a vegetou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n1p_gFp3jj7TO1KP8SQs/a238186f9053ffb42430fc1113cfc4.jpeg)
Krémovou dýňovou polévku Hokkaido vařte asi 20 minut. Poté přidejte smetanu na vaření a vařte dalších 5 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/n1p_gFp3jj7TO1KP8SQs/a865e90a957b61259dfcb12278ae5c.jpeg)
Po odstavení z plotny přidejte do polévky máslo a vše dobře promíchejte.
Polévku nechte chvíli vychladnout a rozmixujte ji ponorným mixérem dohladka.
Může se podávat s klobásou a chlebem. Děti si ho zamilují.