INZERCE
Jednoduchá dýňová polévka

Jednoduchá dýňová polévka

Nejlepší krémová dýňová polévka z Hokkaida. Doporučuji ji vařit ve velkém hrnci, protože ji nemůžeme dojíst :D Skvěle se hodí ke klobáse a chlebu.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 1 ks Hokkaido Přidáno do
  • 4 ks velké brambory Přidáno do
  • 4 ks mrkev Přidáno do
  • 250 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 2 pl máslo Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • vegeta Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Hokkaido, mrkev a brambory očistěte a nakrájejte na kostičky. Pokud máme domácí hodaido, nemusíme ho loupat. Po uvaření slupka změkne a s konzumací není problém.

Jednoduchá dýňová polévka - krok přípravy 1
2. Krok

V hrnci rozehřejte olej a mrkev na něm chvíli smažte.

Jednoduchá dýňová polévka - krok přípravy 1
3. Krok

Po chvíli přidejte brambory a hokkaido. Hrnec přikryjte vodou a polévku dochuťte černým pepřem, solí a vegetou.

Jednoduchá dýňová polévka - krok přípravy 1
4. Krok

Krémovou dýňovou polévku Hokkaido vařte asi 20 minut. Poté přidejte smetanu na vaření a vařte dalších 5 minut.

Jednoduchá dýňová polévka - krok přípravy 1
5. Krok

Po odstavení z plotny přidejte do polévky máslo a vše dobře promíchejte.

6. Krok

Polévku nechte chvíli vychladnout a rozmixujte ji ponorným mixérem dohladka.

7. Krok

Může se podávat s klobásou a chlebem. Děti si ho zamilují.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty