INZERCE
Zdroj: Canva
Jednoduchá cuketová polévka
Tato jednoduchá cuketová polévka je ideální recept na svěží letní jídlo, které je plné chuti, lehké a velmi zdravé. Je plná zeleniny a významně přispívá k vašemu dennímu příjmu vlákniny. Je také velmi všestranná - můžete ji servírovat teplou nebo studenou a přidávat různé bylinky a koření podle toho, co máte rádi.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 velké cukety
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1 půl lžičky pepře
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 l vody nebo zeleninového vývaru
- smetana a čerstvé bylinky na ozdobení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Na olivovém oleji si orestujte na kostičky nakrájenou cibuli a cukety, dokud nezačnou měknout.
2. Krok
Přidejte stroužky česneku a vařte dalších pár minut, než se česnek začne zlatě zbarvovat.
3. Krok
Přidejte vodu nebo zeleninový vývar a vařte dalších 20 minut na mírném ohni.
4. Krok
Poté vše rozmixujte do hladka.
5. Krok
Dochutíte solí, pepřem a sušeným tymiánem.
6. Krok
Polévku podávejte se smetanou a čerstvými bylinkami.