Játrové knedlíčky do polévky, jako od babičky

Zdroj: Pixabay

Játrové knedlíčky do polévky, jako od babičky

Name: Játrové knedlíčky do polévky, jako od babičky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g jater vepřových nebo kuřecích; 5 vejce; 100 g mouky; 1 lžička soli; 0.5 lžičky pepře; máslo nebo sádlo na smažení

Játrové knedlíčky jsou česká klasika do hovězího či jiného vývaru. Játra jsou bohatá na železo, vitamín A a další důležité živiny.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g jater vepřových nebo kuřecích Přidáno do
5 vejce Přidáno do
100 g mouky Přidáno do
1 lžička soli Přidáno do
¹⁄₂ lžičky pepře Přidáno do
máslo nebo sádlo na smažení Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

INZERCE

Postup

30 min.

1. Krok

Játra očistěte, omyjte a nakrájejte na malé kousky.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky a osmahněte na másle nebo sádle.

3. Krok

Přidejte játra a smažte dozlatova.

4. Krok

Vejce, mouku, sůl a pepř smíchejte v míse a přidejte smažená játra.

5. Krok

Těsto dobře promíchejte a z něj tvarujte knedlíčky.

6. Krok

Knedlíčky vařte ve vroucí vodě po dobu asi 15 minut.

30. ledna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Hovězí soté

Chutný recept na hovězí soté, který si zamilujete.

Halušky se zelím a slaninou

Vynikající a tradiční slovenské halušky s kyselou kapustou a slaninou.

v.kuchyni.s.Renatou

Sýrové těstoviny s mletým masem

Rychlý pokrm z jedné pánve

v.kuchyni.s.Renatou

Mini dortíky pavlova - s čerstvým ovocem a šlehačkou

Mini dortíky pavlova jsou krásný elegantní dezert. Pozor, teplota pečení a čas mohou být mírně odlišné v závislosti na vaší troubě. Dortíky by měly být na dotek suché uvnitř, ale měkké na vnější straně.

Buřty na pivu podle pohlreicha

Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.

Patizon na grilu

Patizon na gril. Průměrně velký patizon je dobrý na grilování a to je způsob, kterým můžeme z patizonu vykouzlit skutečně lahodné a zdravé jídlo. Recept je jednoduchý a výsledek vás překvapí.

Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená

Smetanová játrová omáčka je jednoduchý český recept plný chuti, omáčka se skvěle hodí k masům, knedlíkům a těstovinám. Je plná chuti a jemné smetanové chuti.

Zavařená směs na topinky

Zavařená zeleninová směs na topinky, chutná a jednoduchá zavařená směs ideální na topinky nebo jako dip pro různé grilované maso. Také skvělý způsob, jak zužitkovat přebývající ovoce a zeleninu.