:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/e67FQFwLsy17QkLoTH3t/d90c2d7851426441e2a085831fb709.jpeg "Jahodový osvěžující dort")
Jahodový osvěžující dort
Dnes vám připravím jahodový dort, který zvládne určitě každý. Přiznávám se, předělal jsem můj recept na nepečený dort a nahradil piškoty jemným a nadýchaným těstem. Dort obsahuje lahodnou jahodovou náplň.
Ingredience
Cestou:
- 4 kus vejce
- 165 g krupicový cukr
- 4 polévková lžíce rostlinný olej
- 180 g mouka hladká speciální
- 1 pl vanilková pasta
Na krém:
- 400 ml šlehačka
- 300 g zakysaná smetana
- 2 polévková lžíce vanilkový cukr
- 1 čl citronová kůra
Na ovoce část:
- 200 g Jahodové pyré
- 1 ks Tvarohové želé červené
Pro dekoraci:
- 200 g Jahody
- máta
Nejnovější letáky
Postup
Těsto připravíme tak, že oddělíme bílky od žloutků. K bílkům přidáme cukr a sůl a šleháme do pevných špiček. Přidáme žloutky smíchané s olejem, vanilkovou pastu zašleháme a nakonec jemně promícháme přesátou hladkou mouku. Pečeme v kulaté formě o průměru 19 cm, která je vyložená pečicím papírem a okraje vymazané máslem. Teplota 180 stupňů 45 minut na režimu horní-dolní ohřev. Po upečení korpus rozdělíme na 2 části.
Krém připravíme smícháním vyšlehané smetany na šlehání s 3PL vanilkového cukru a ostatními ingrediencemi. Postupně pomocí ozdobného sáčku nanášíme na těsta, přičemž mezi jednotlivé vrstvy přidáme i nakrájené jahody. Na 2 patro dortu si připravíme ovocné náplň podle návodu na obalu dortového želé, kde místo části vody přidáme jahodové pyré.
TIP: Můžeme také použít jiné sezónní ovoce a rovněž si můžeme usnadnit čas - místo korpusu použijeme sušenky nebo jiné sušenky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
