INZERCE
Hovězí maso s hřiby a vínem

Hovězí maso s hřiby a vínem

Je to jednoduchý recept a maso s omáčkou je lahodné chuti.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 820 g hovězí maso Přidáno do
  • 1 pl Hladká špaldová mouka Přidáno do
  • 1 pl sádlo Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 800 ml voda Přidáno do
  • 115 Rajčatový protlak Přidáno do
  • 50 g sušené houby Přidáno do
  • 8 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 ml červené víno Přidáno do
  • 30 g Med Přidáno do
  • sušený tymián Přidáno do
  • sušená bazalka Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
  • Koření 4 barev Přidáno do
  • Text: rasca celá Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme ho solí a moukou. Dobře promícháme, aby bylo maso obaleno moukou.

2. Krok

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, kmín, tymián, bazalku a dusíme. Podle potřeby přiléváme vodu.

3. Krok

Když je maso na půl měkké, přidáme propláchnuté sušené hřiby a pomačkaný česnek.

4. Krok

Když máme maso měkké, vyjmeme ho do misky a omáčku důkladně rozmixujeme ručním mixérem. Maso vrátíme zpět do omáčky a společně promícháme, dochutíme. Podáváme s brambory a omáčku posypeme sýrem. Dobrou chuť :)

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty