INZERCE

Houbová smaženice s vejci

Houbová smaženice s vejci je ideální volbou pro rychlé, zdravé a vitaminem bohaté snídaně, obědy nebo večeře. Je to klasický český recept, který potěší každý jazyk.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g lesních hub Přidáno do
  • 6 vajec Přidáno do
  • 1 velká cibule Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř podle chuti Přidáno do
  • 3 Lžíce oleje Přidáno do
  • petrželka na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Houby důkladně očistíme a nakrájíme na menší kousky.

2. Krok

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

3. Krok

Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme nanakrájenou cibuli, kterou orestujeme do zlatova.

4. Krok

Poté přidáme nasekané houby a osmažíme je dozlatova.

5. Krok

V jiné misce si rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a lehce rozšleháme vidličkou.

6. Krok

Až jsou houby hotové, přiléváme k nim vajíčka a promícháme, dokud vajíčka neztuhnou.

7. Krok

Hotovou smaženici podáváme ozdobenou petrželkou. Toto jídlo se nejlépe hodí s čerstvou bagetou nebo toustem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty