INZERCE

Houbová smaženice s vejci

Houbová smaženice s vejci je ideální volbou pro rychlé, zdravé a vitaminem bohaté snídaně, obědy nebo večeře. Je to klasický český recept, který potěší každý jazyk.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g lesních hub Přidáno do
  • 6 vajec Přidáno do
  • 1 velká cibule Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř podle chuti Přidáno do
  • 3 Lžíce oleje Přidáno do
  • petrželka na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Houby důkladně očistíme a nakrájíme na menší kousky.

2. Krok

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

3. Krok

Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme nanakrájenou cibuli, kterou orestujeme do zlatova.

4. Krok

Poté přidáme nasekané houby a osmažíme je dozlatova.

5. Krok

V jiné misce si rozklepneme vajíčka, osolíme, opepříme a lehce rozšleháme vidličkou.

6. Krok

Až jsou houby hotové, přiléváme k nim vajíčka a promícháme, dokud vajíčka neztuhnou.

7. Krok

Hotovou smaženici podáváme ozdobenou petrželkou. Toto jídlo se nejlépe hodí s čerstvou bagetou nebo toustem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

316 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty

Zavařené

370 recepty