Krůtí na paprice

Hovězí s fazolkami

INZERCE

Adela_cooks

Hamburská hovězí pečeně

Adela_cooks

Hamburská Hovězí Pečeně je německý kulinářský specialit, který je známý pro jeho bohatou a intenzivní chuť. Jedná se o hovězí maso vařené v chutné omáčce z červeného vína, cibule a bylinek, podávané s bramborami nebo knödeli.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kg hovězí pečeně Přidáno do
2 velké cibule, nakrájené na proužky Přidáno do
2 stroužky česneku, posekané Přidáno do
500 ml červeného vína Přidáno do
500 ml hovězího vývaru Přidáno do
2 Lžíce Hořčice Přidáno do
2 Lžíce rajčatového protlaku Přidáno do
1 lžíci sušeného majoránku Přidáno do
sůl a pepř na dochucení Přidáno do
2 Lžíce rostlinného oleje Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

INZERCE

Postup

150 min.

1. Krok

- Hovězí maso osolte a opepřete. V pánvi rozehrejte olej a z obou stran maso opečte.

2. Krok

- Opečené maso vyjměte a dejte stranou. Do pánve přidejte cibuli, česnek a rajčatový protlak. Směs restujte, dokud cibule nezezlátne.

3. Krok

- Přidejte červené víno a nechte ho 10 minut redukovat.

4. Krok

- Mírně ohřejte hovězí vývar a přidejte ho do pánve. Směs přiveďte k varu a přidejte maso, hořčici a majoránku.

5. Krok

- Pokličku pánve zavřete a maso v troubě pečte dvě hodiny na 170°C.

6. Krok

- Hotovou pečeni můžete podávat například s knedlíkem či bramborami.

31. srpna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

v.kuchyni.s.Renatou

Jahodovo-čokoládový dort

Lehké spojení jahodové a čokoládové chuti a to vše bez pečení

v.kuchyni.s.Renatou

Adela_cooks

Nejlepší pomazánka z makrely

Nachystejte si chutnou pomazánku z makrely. Tato zdravá pomazánka z makrely je skvělá jako snídaně či svačinka.

Adela_cooks

Iwa

Houskový knedlík bez housky

Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.

Iwa

Vojtech_Postulka

Crumble s jahodami a rybízem

Domácí jahodovo-rybízový crumble je rychlý a lahodný dezert, který spojuje sladkost šťavnatých jahod s osvěžující kyselostí rybízu. Navrch se přidává křupavá drobenka, která se po upečení krásně rozvoní a dodá dezertu neodolatelnou texturu.

Vojtech_Postulka

Iwa

Batátové pyré podle Pohlreicha

Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.

Iwa

Kuchticka

Vepřová panenka ve slanině v troubě

Vepřová panenka obalená ve slanině je skvělým jídlem pro speciální příležitosti. Tento recept nabízí vynikající kombinaci chutí a textur. Panenka je velmi šťavnatá a slanina dodává příjemnou křupavou texturu a bohatou chuť.

Kuchticka