INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hdvdAfgo49gLociF4_kE/846a313c94502a238f22ee9f1481b1.jpeg)
Hamburger bulka
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 275 g hladká mouka
- 170 ml Teplá voda
- 20 ml olivový olej
- 20 g čerstvé droždí
- 11⁄2 a cukr krupice
- 2 lžička sůl
- 1 vejce
- 1 Balení sezamové semínko
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
140 min.
Droždí rozdrolte, smíchejte do tekuta a cukrem a přilijte cca 10ml teplé vody, ke zbytku vody dejte olej. Rozkvrdlejte vejce, půlku přidejte do vody s olejem a druhou dejte do lednice na potření bulek. Mouku i všechny tekuté složky smícháme a vypracujeme těsto, musí se hodně lepit. Dáme kynout 1hodinu. Poté na pomoučeném povrchu vypracujeme 4 bulky, které dáme zase na 30min kynout. Troubu n 200 a bulky potřeme zbytkem vejce a posypeme sezamem. Pečeme max 30min do zezlátnuti.