INZERCE

Halloweenský dýňový slaný koláč

Recept na úžasný halloweenský slaný dýňový koláč s česnekem a bylinkami.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 1 ks Velká dýně hokkaido Přidáno do
  • 150 g Tvrdý sýr Přidáno do
  • 4 Vejce Přidáno do
  • 2 Karafiáty Česnek Přidáno do
  • 1 Pohár Mléko Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 pl strouhanka Přidáno do
  • máslo na vymazání formy Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Začneme dýní, kterou oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky.

2. Krok

Kousky dýně vařte v osolené vodě asi 20 minut nebo do změknutí. Je důležité vařit dýni dostatečně dlouho, aby se později lépe rozmačkala.

3. Krok

Uvařenou dýni nechte trochu vychladnout a poté ji rozmixujte na pyré.

4. Krok

Kaši smíchejte s vejci, mlékem, strouhaným sýrem, prolisovaným česnekem a kořením. Mísu s dýňovým těstem přikryjeme a necháme v chladničce odležet do zhoustnutí. Z vlastní zkušenosti vím, že je lepší, když si těsto dostatečně odpočine, zhoustne a náplň bude pevněji držet pohromadě.

5. Krok

Dýňové těsto vložte do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy a pečte v troubě při 180 stupních asi 45 minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty