:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/d3d041ad3650728fca64eadd5b18a0.jpeg "Halloweenský cheesecake")
Ingredience
Suroviny
- 375 g mascarpone
- 300 ml Smetana ke šlehání
- 200 g Řecký jogurt
- 150 g krystalový cukr
- Citronová šťáva a kůra
- 5 plátky Neutrální želatina
- 2 balíčky Sušenka OREO
- 100 g máslo
Pro dekoraci
- 70 g Hořká čokoláda
Nejnovější letáky
Postup
Smíchejte sušenky Oreo, přidejte rozpuštěné máslo a míchejte, dokud se ingredience nespojí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/3ac6fda1f5acb287138fb1066f7c94.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Formu vyložte pečicím papírem i po okrajích. Přidejte smíchanou směs oreo a másla a lžící ji rozetřete po dně a okrajích formy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/a0aafe9b11f03b622a474e6b61e3f0.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Smíchejte smetanu ke šlehání s cukrem. Postupně přidávejte ostatní přísady. Mascarpone, řecký jogurt, citronová kůra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/4007b597787ecc34874f88d6111b6a.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
V hrnci zahřejte citronovou šťávu, přidejte předem namočenou a nakrájenou želatinu (podle návodu). Přidáme k mascarpone náplni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/93f1f98d3f1af08ffe76fa23bab476.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Náplň rovnoměrně nalijte na korpus oreo. Nechte vychladit v chladničce 6 hodin nebo přes noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/43b017dd9d7c92fc618b878f690734.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pomocí cukrářské špičky nalijte rozpuštěnou čokoládu na pečicí papír a vytvořte pavučinu. Nechte ztuhnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/39e4e963149513f9145de1165371e9.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vyjměte dort z lednice, vyjměte formu, položte na tác a opatrně přeložte čokoládové pavučiny přes vrchol dortu. Halloweensky cheesecake je připraven k podávání :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EsxOygF9ci83p0fL4M-i/b58bc9cbfe1c30e442008edba40463.png "Halloweenský cheesecake - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DJSe7rIug28aw3K_pSrc/b5b5544497818c87454e7d67625a97.jpeg "Náhled receptu Řezy na plech s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
