INZERCE

Guláš v chlebu

Guláš s chlebem je vynikající a výrazně prezentované jídlo, které uspokojí všechny milovníky mäsa. Je ideální na rodinné oslavy nebo grilování s přáteli.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 menší bochníky pečiva Přidáno do
  • 1 kg hovězího masa (lze také použít kuřecí nebo vepřové) Přidáno do
  • 2 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 3 Lžíce papriky Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • 1 Lžíce kmínu Přidáno do
  • 1 Lžíce majoránky Přidáno do
  • 2 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • Másla na osmažení Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Nakrájejte maso na kostičky a osmažte je na pánvi s máslem, dokud nebudou hnědé.

2. Krok

Osmažené maso dejte do velkého hrnce a přidejte nakrájenou cibuli, česnek, papriku, sůl, pepř, kmín a majoránku. Dobře promíchejte.

3. Krok

Přidejte vodu tak, aby bylo maso zcela ponořené a vše vařte na středním ohni s pokličkou cca 1,5 hodiny, dokud maso nebude měkké.

4. Krok

Nakonec do guláše vmíchejte mouku rozpuštěnou v trošce vody a vařte dalších 10 minut, dokud se omáčka nezahustí.

5. Krok

Mezitím vydlabejte bochníky tak, aby zůstala tenká vrstva chleba ponechána na stranách a na dně.

6. Krok

Hotový guláš naplňte do připravených bochníků a podávejte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty