INZERCE

Zdroj: estefaniavizcaino from Canva

Galette des Rois

Galette des Rois je tradiční francouzský dezert, který se obvykle připravuje na oslavu Tří králů. Tento recept vám ukáže, jak si můžete tento lahodný dort připravit doma.

INZERCE

Ingredience

porce
8

Těsto

  • 500 g listového těsta Přidáno do

Náplň

  • 125 g Mletých mandlí Přidáno do
  • 100 g cukru Přidáno do
  • 1 kus vejce Přidáno do
  • 125 g máslo Přidáno do
  • 1 kus lžíce rumu (volitelné) Přidáno do

Na potření

  • 1 kus žloutek na potření Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Zahřejte troubu na 180°C. Rozválejte listové těsto a vyřežte z něj dva kruhy. Jeden položte na plech vyložený pečicím papírem.

2. Krok

Připravte náplň smícháním mletých mandlí, cukru, vejce, měkkého másla a rumu. Náplň rozetřete na těsto, přitom nechte okraje volné.

3. Krok

Pokryjte druhým kruhem těsta a okraje zatlačte tak, aby náplň neunikala. Potřete žloutkem a nakreslete na těsto nůžem dekorativní vzor.

4. Krok

Pečte 25-30 minut, dokud není těsto zlatohnědě upečené. Před podáváním nechte vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty