INZERCE
Zdroj: matrosskaxxx from Canva
Frankfurtská polévka s fazolemi
Jedná se o klasickou polévku, která obsahuje hodně zeleniny, uzeniny a fazolí. Je velmi výživná a skvělá na zahřátí v chladných dnech.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 200 g frankfurtské párečky
- 1 ks cibule
- 2 ks mrkev
- 1 ks celer
- 200 g fazole
- 11⁄2 l vývar
- 2 Lžíce olej
- 1 lžička sůl
- 1 lžička pepř
- mletá červená paprika
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Nakrájejte frankfurtské párečky na malé kousky a cibuli na jemno.
2. Krok
Mrkev a celer nakrájejte na malé kostičky.
3. Krok
Ve velkých hrnci zahřejte olej a přidejte cibuli. Restujte cibuli, dokud se nezačne zlatat.
4. Krok
Přidejte nakrájené párečky, červenou papriku a smažte je spolu s cibulí.
5. Krok
Jakmile se párečky opečou, přidejte mrkev a celer. Smažte, dokud zelenina nezměkne.
6. Krok
Poté přidejte konzervované fazole a vývar. Osolte a opepřete dle chuti.
7. Krok
Nechte polévku asi 20 minut bublat, dokud nejsou všechny složky dobře propojené a polévka je plně ohřátá.
8. Krok
Podávejte horké s pečivem. Dobrou chuť!