INZERCE
Zdroj: A_Lein from Getty Images
Dýňové těstoviny
Recept na jednoduché těstoviny s dýní hokkaido, které se hodí k obědu nebo večeři.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kus dýně Hokkaido
- 400 g Těstoviny
- 2 lžíce Olivový olej
- 2 stroužky Česnek
- Sůl a černý pepř na dochucení
- 50 g parmazán
- Několik čerstvých lístků bazalky
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
35 min.
1. Krok
Nejprve dýni hokkaido očistěte, odstraňte z ní semínka a nakrájejte ji na menší kousky.
2. Krok
Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu. Osobně je mám raději al dente, protože se pak smíchají s ostatními ingrediencemi, aniž by se rozvařily.
3. Krok
Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou dýni. Přidejte rozdrcený česnek, sůl a pepř a vařte, dokud dýně nezměkne.
4. Krok
K uvařeným těstovinám přidejte měkkou dýni, promíchejte a posypte strouhaným parmazánem a bazalkou.