:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i3zGUshLc3G6FXM463oH/e8e3215e1e548addfa4fc489fdae86.jpeg "Domací tarhoňa recept")
Zdroj: Youtube
Domací tarhoňa recept
Někdy se jí říká těstovinová rýže, i když s rýží nemá vůbec nic společného. Dokonce tak ani nevypadá a ani nechutná. Jedná se o tarhoňu! Pojďme si jednu připravit.
Ingredience
- Mouka
- 1 egg v2
- Štipka sůl
- studená voda
- olej
Nejnovější letáky
Postup
Nasypeme do mísy mouku a přidáme vajíčko, špetku soli a trochu studené vody.
Vypracujeme tuhé těsto, přičemž vodu přidáváme postupně, aby těsto nebylo příliš mokré.
Poté necháme těsto odpočinout po dobu cca 30 minut.
Po odpočinku nastrouháme těsto na struhadle s drobnými slzičkami. Tarhoňu rozložíme na čistou utěrku a necháme vyschnout.
Na pánvi rozpálíme olej a opražíme tarhoňu, dokud nezačne pěkně hnědnout.
Pozor na spálení, protože tarhoňa se rychleji připaluje.
Poté zalejeme vodou, osolíme a přikryté dusíme asi 10 minut.
Tarhoňu můžeme také dát do trouby při 180 °C a dusit ji tam po dobu 15-20 minut.
Poté vypneme a necháme tarhoňu důsledně prohřát.
Tento recept tarhoňa je skvělým obědem pro vás i vaší rodinu.
Máte-li chuť na něco speciálního, tarhoňa s omáčkou je skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
