INZERCE
Zdroj: Pixabay
Domácí šopský salát
Šopský salát recept je tradiční balkánské jídlo, které se vyznačuje svou svěžestí a jednoduchostí. Představuje směs nakrájené zeleniny, posypanou balkánským sýrem. Salát je obvykle podáván jako předkrm nebo lehká večeře.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 rajčata
- 1 velká okurka
- 1 zelená paprika
- 1 Červená cibule
- 200 g balkánského sýru
- 100 g černých oliv
- 3 Lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- Několik větviček petržele
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Rajčata, okurku a papriku omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
2. Krok
Všechny ingredience dejte do misky a promíchejte.
3. Krok
Salát ochuťte solí, pepřem a olivovým olejem. Dobře promíchejte.
4. Krok
Salát posypte nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem.
5. Krok
Na vrch salátu přidejte olivy a nasekanou petržel.
6. Krok
Před podáváním nechte chvíli odležet v lednici.