INZERCE

Zdroj: Pixabay

Domácí scone

Scones jsou tradiční britské pečivo, které se obvykle podává k čaji. Jsou to na pohled nevýrazné kulaté kousky těsta, ale jejich chuť je naprosto neodolatelná. Dejte jim šanci a uvidíte, že se stanou pevnou součástí vašeho pekařského repertoáru.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce cukru Přidáno do
  • 1 lžička prášku do pečiva Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 50 g masla Přidáno do
  • 125 ml mléka Přidáno do
  • 1 vejce na potření Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Troubu předehřejte na 220°C.

2. Krok

V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

3. Krok

Přidejte na kostičky nakrájené máslo a prsty ho vmíchejte do moučné směsi až do vzniku drobenky.

4. Krok

Přidejte mléko a promíchejte do vzniku hladkého těsta.

5. Krok

Těsto vyklopte na pomoučněný povrch a rozválejte na tloušťku cca 2 cm. Vykrájejte kruhy.

6. Krok

Plech vyložte pečicím papírem a na něj položte vykrojené scones.

7. Krok

Potřete je rozšlehaným vejcem a vložte do předehřáté trouby.

8. Krok

Pečte 12-15 minut do zlatova.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2755 recepty

Droždí

242 recepty