INZERCE

Zdroj: Canva

Domácí rohlíky ze sušeného droždí

Domácí rohlíky jsou vždy ty nejlepší a nejchutnější. Připravte si sami doma jednoduché rohlíky z droždí, které zvládne nejen vaše babička!

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 10 g sušeného droždí Přidáno do
  • 2 lžičky soli Přidáno do
  • 2 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
  • 300 ml voda Přidáno do
  • 50 g máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve smíchejte mouku, sušené droždí, sůl a cukr v míse.

2. Krok

Přidejte vlažnou vodu a hněťte těsto asi 5-7 minut, dokud není hladké a elastické.

3. Krok

Poté přidejte máslo a hněťte dalších 5 minut, dokud se máslo zcela nespojí s těstem.

4. Krok

Pokryjte těsto hadříkem a nechte kynout na teplém místě asi hodinu, dokud se nezdvojnásobí objem.

5. Krok

Předehřejte troubu na cca 220 °C.

6. Krok

Těsto rozdělte na 8-10 stejných kousků a tvarujte je na pěkné rohlíky.

7. Krok

Pokryjte je hadříkem a nechte je kynout dalších 15-20 minut.

8. Krok

Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud nejsou krásně zlatavé.

9. Krok

Hotové rohlíky nechte vychladnout na mřížce.

10. Krok

Jakmile vychladnou, vychutnejte si vaše vlastní luxusní domácí rohlíky!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty