:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GzgS2iWIr5ABCfJJqGNr/eafc9f7f041aec8d0c8df6153c9173.jpeg "Domácí rohlíky ze sušeného droždí")
Zdroj: Canva
Domácí rohlíky ze sušeného droždí
Domácí rohlíky jsou vždy ty nejlepší a nejchutnější. Připravte si sami doma jednoduché rohlíky z droždí, které zvládne nejen vaše babička!
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 10 g sušeného droždí
- 2 lžičky soli
- 2 Lžíce krystalový cukr
- 300 ml voda
- 50 g máslo
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve smíchejte mouku, sušené droždí, sůl a cukr v míse.
Přidejte vlažnou vodu a hněťte těsto asi 5-7 minut, dokud není hladké a elastické.
Poté přidejte máslo a hněťte dalších 5 minut, dokud se máslo zcela nespojí s těstem.
Pokryjte těsto hadříkem a nechte kynout na teplém místě asi hodinu, dokud se nezdvojnásobí objem.
Předehřejte troubu na cca 220 °C.
Těsto rozdělte na 8-10 stejných kousků a tvarujte je na pěkné rohlíky.
Pokryjte je hadříkem a nechte je kynout dalších 15-20 minut.
Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, dokud nejsou krásně zlatavé.
Hotové rohlíky nechte vychladnout na mřížce.
Jakmile vychladnou, vychutnejte si vaše vlastní luxusní domácí rohlíky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
