INZERCE

Domáci chilli pasta

Domácí chilli pasta je pikantní a kořeněná pasta, kterou si můžete připravit sami doma a přidat ji do různých pokrmů pro výraznou chuť a pálivost.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 5 čerstvých čili papriček Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 1 lžička cukru Přidáno do
  • citron Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Opláchněte čili papričky pod tekoucí vodou a odstraňte stonky.

2. Krok

Připravte si česnek, oloupejte jej a jemně nakrájejte.

3. Krok

Vložte čili papričky a česnek do mixéru a rozmixujte je na hladkou pastu.

4. Krok

Ve velké pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.

5. Krok

Přidejte chilli pastu do pánve a osmažte ji asi 5 minut, dokud se aroma začne uvolňovat.

6. Krok

Přidejte sůl, cukr a šťávu z citronu. Dobře promíchejte.

7. Krok

Vaši domácí chilli pastu můžete skladovat v sterilizovaných sklenicích v lednici a používat ji podle potřeby při přípravě různých jídel.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty