INZERCE
Domácí chilli omáčka sriracha
Domácí chilli omáčka Sriracha je skvělá alternativa k zakoupeným omáčkám. Kombinace chilli papriček, česneku a dalších ingrediencí vám poskytne intenzivní chuť, kterou tato omáčka vyznačuje.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 200 g červených chilli papriček
- 100 g strouhaného česneku
- 1 Lžíce soli
- 200 ml octa
- 100 g cukru
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Chilli papričky omyjte, odstraňte stopky a nakrájejte na menší kousky. Česnek oloupejte a nastrouhejte.
2. Krok
Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte do hladka.
3. Krok
Směs přelijte do kastrolu a přiveďte k varu. Vařte na středně silném ohni asi 15 minut.
4. Krok
Omáčku pak nechte zchladnout a přelijte ji přes síto do sklenice.